为进一步实现全国统考课程《国外饮食文化》(课程代码:0948)的考核目标,结合近年来各地对该门课程考试情况的反馈意见,经研究决定,自2012年10月考试起,对《国外饮食文化》课程试卷结构进行部分调整。
调整后的试卷结构如下:
《国外饮食文化》(课程代码:0948)试卷结构
大题序号 题型 题量 每小题分值 大题总分值 一 单项选择题 21 1 21 二 多项选择题 7 1 7 三 简答题 7 4 28 四 论述题 2 8 16 五 案例题 2 14 28 合计 39 100